Bolo de Pote de Leite Ninho com Morango - Ganhe Dinheiro e Cursos

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segunda-feira, 9 de março de 2020

Bolo de Pote de Leite Ninho com Morango

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Esse é, sem dívida, um dos bolos preferidos de quem compra bolo no pote. Se você pensa em iniciar um negócio com bolo no pote faça primeiro um teste. Comece com essa receita e ofereça para os seus amigos. Você pode cobrar R$ 5,00 pelo potinho de 250ml.

Ingredientes

Massa

  • 4 ovos
  • 450 g de açúcar refinado
  • 250 g de manteiga
  • 450 g de farinha de trigo
  • 200 ml de leite integral
  • 20 g de fermento em pó

Recheio

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 latas de creme de leite
  • 8 colheres (sopa) de de leite em pó
  • 2 caixinhas de morangos

Modo de preparo

  • Use a batedeira para fazer um creme fofo com o açúcar e a manteiga.
  • Bata os ovos um a um e a farinha de trigo peneirada intercalada com o leite. Coloque a massa numa fôrma untada e leve para assar em forno pré-aquecido em temperatura média (180 °C).
  • Para fazer o recheio, leve todos os ingredientes ao fogo e mexa até ficar cremoso.
  • Monte o bolo nos potinhos intercalando o recheio, os morangos e a massa. A última camada é do recheio e, por fim, de morangos.
Curso de Bolo no Pote Gourmet


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